ガス給湯器の追炊き機能とは、お風呂に入る際に、いちからお湯を張り直さずに、冷めてしまったお湯を再び沸かし直す機能のことをいいます。新潟県と東京都では水道代にもかなりの差があるので、このタイプの給湯器は節約にもなります。